복숭아 이야기
품종별 특성 및 수확 시기 안내
[6월 말 ~ 7월]
초여름 복숭아
[6월 말 ~ 7월]
초여름 복숭아
1. 유미 (백도 / *반불용질)
*반불용질: 처음에는 딱딱하지만, 상온에서 3일 정도 후숙하면 말랑해지는 매력적인 복숭아
수확 시기: 6월 말 ~ 7월 중순
특징: 이른 시기에 보기 드문 높은 당도를 자랑하며, 부담 없는 크기로 가볍게 즐기기 좋습니다.
식감: 처음에는 딱딱하지만 수확 후 3일이 지나면 말랑해집니다.
2. 산정백도 (백도 / *용질)
*용질(말랑이): 과육이 연하고 부드러우며 과즙이 풍부한 복숭아
수확 시기: 7월 초 ~ 7월 말
특징: 비가 많이 와도 당도가 일정하게 유지되는 것이 장점입니다.
식감: 과육이 부드러운 '말랑이' 복숭아입니다.
3. 단황도 (황도 / *용질)
*용질(말랑이): 과육이 연하고 부드러우며 과즙이 풍부한 복숭아
수확 시기: 7월 초 ~ 7월 말
특징: 높은 당도와 함께 황도 특유의 진한 향이 일품입니다.
식감: 입안에서 녹는 부드러운 식감을 가졌습니다.
[7월 말 ~ 8월]
한여름 복숭아
[7월 말 ~ 8월]
한여름 복숭아
4. 천황골드 (황도 / *반불용질)
*반불용질: 처음에는 딱딱하지만, 상온에서 3일 정도 후숙하면 말랑해지는 매력적인 복숭아
수확 시기: 7월 중·말 ~ 8월 초
특징: 매우 높은 당도로 대중적인 인기가 많습니다.
식감: 딱딱한 상태로 배송되어 시간이 지날수록 점점 말랑해집니다.
5. 그레이트 (백도 / *용질)
*용질(말랑이): 과육이 연하고 부드러우며 과즙이 풍부한 복숭아
수확 시기: 7월 중·말 ~ 8월 초
특징: 백도 중에서도 향이 풍부하고 당도가 높습니다.
식감: 부드러우면서도 쫀득한 식감이 매력적입니다.
6. 차돌 (백도 / *불용질)
*불용질(딱딱이): 수확 후에도 아삭하고 단단한 식감이 유지되는 복숭아
수확 시기: 7월 중·말 ~ 8월 중순
특징: 상큼한 맛과 뛰어난 보관성(보구력)을 자랑합니다.
식감: 아삭아삭한 식감을 대표하는 '딱딱이' 복숭아입니다.
7. 영수 (백도 / *불용질)
*불용질(딱딱이): 수확 후에도 아삭하고 단단한 식감이 유지되는 복숭아
수확 시기: 8월 초·중 ~ 8월 중·말
특징: 모양이 예쁘고 당도가 높아 선물용으로 가장 추천합니다.
식감: 매우 아삭하고 단단한 식감을 유지합니다.
[8월 말 ~ 10월]
늦여름 & 가을 복숭아
[8월 말 ~ 10월]
늦여름 & 가을 복숭아
8. 명품왕 (백도 / *용질)
*용질(말랑이): 과육이 연하고 부드러우며 과즙이 풍부한 복숭아
수확 시기: 8월 중·말 ~ 9월 초·중
특징: 높은 당도와 향기로운 풍미가 조화를 이룹니다.
식감: 말랑말랑하고 부드러운 백도입니다.
9. 천하제일도 (백도 / *불용질)
*불용질(딱딱이): 수확 후에도 아삭하고 단단한 식감이 유지되는 복숭아
수확 시기: 8월 중·말 ~ 9월 초·중
특징: 상큼한 맛과 높은 당도로 꾸준히 사랑받는 품종입니다.
식감: 씹는 맛이 즐거운 아삭한 딱딱이 복숭아입니다.
10. 양홍장 (황도 / *반불용질)
*반불용질: 처음에는 딱딱하지만, 상온에서 3일 정도 후숙하면 말랑해지는 매력적인 복숭아
수확 시기: 9월 초·중 ~ 10월 초·중
특징: 망고 같은 독특한 향을 지닌 대표적인 가을 복숭아입니다.
식감: 처음엔 단단하지만 시간이 지나면 말랑해지는 특성이 있습니다.